terça-feira, 1 de junho de 2010

Receita de família

E como eu já tinha falado antes, vou postar receitas gostosas. Lights ou não, pq ninguém é de ferro, né??? E aí, numa sexta bem fria, resolvi fazer esta torta, que é uma receita de família, pra um casal de amigos. Sempre nos encontramos e de vez em quando o cardápio fica meio repetitivo, daí, pra variar um pouco, resolvi tirar da gaveta esta delícia. Como vcs vão perceber, a receita é da massa, pq o recheio vc q escolhe. No caso de hoje fiz uma básica com presunto e mussarela e um creme rosé.

Fiz estas fotos pra facilitar, vamos lá??

1 - Separar todos os ingredientes:



2 - Picar o presunto e a mussarela em pedaços médios:

3 - Juntar os dois e misturar com um pouco de azeite e cheiro verde:


4 - Para o molho: misturar molho de tomate com 1 caixinha com creme de leite e temperar:

5 - Agora mistura os dois e reserva:

6 - Misturar todos os ingredientes da massa, fica assim meio líquida msm:

7 - Untar um tabuleiro com óleo:

8 - Jogar a massa no tabuleiro e ir colocando o molho aos poucos:

9 - Depois de todo o molho colocado na massa, coloque umas fatias de cheddar, como se fosse 1 pra cada pedaço:

10 - Depois é só cobrir com mussarela e.....

11 - TCHARAMMMMMMM!!!! Bom apetite.


Ahhh, não esqueça de deixar um recadinho contando como ficou a sua!!!
Bjos
Gra

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